Sekt Brut Blanc Methode Traditionelle "Hommage 1860" vom Weingut Potzinger
Der Winzersekt „Hommage 1860“ Brut Blanc de Blanc Methode Traditionnelle ist ein luxuriöser Begleiter für besondere Anlässe und ein Geschenk für die Sinne. Mit feinem Perlenspiel, einem langen Mousseux sowie Aromen von Zitrus, Birne und weißen Blüten, überzeugt er durch seine ausgezeichnete Mineralität und eignet sich hervorragend zu Meeresfrüchten wie Austern, Muscheln, Lachs und Jakobsmuscheln. 100% empfehlenswert und vergleichbar mit Champagner!
Peter Moser, Chefredakteur der Falstaff beurteilte den Sekt folgendermaßen:
„Mittleres Grüngelb, feines, anhaltendes Mousseux. Attraktive gelbe Apfelfrucht,zarte florale Nuancen, ein Hauch von Wiesenkräutern. Saftig, gute Komplexität, angenehme Fruchtsüße, elegante Textur, feiner Birnentouch im Abgang, cremige Stilistik, mineralischer Nachhall, ein vielseitiger Speisebegleiter.“ – Peter Moser, Falstaff