Sommerwein, besser gesagt Sommer-Schaumwein mit Rosésekt, Crémant und Rosé-Apfelsekt.
Drei Flaschen Sommer in einem Paket. Hier haben wir von trocken bis halbtrocken alles dabei. Kurz zusammengefasst:
Kracher Brut Rosé: Zartes Rosa, Duft nach frischen Erdbeeren – spritzig, fruchtig und trinkfreudig. Trocken. Winzersekt Aus Österreich.
This is Bourée: Bourrée das ist Liebe auf den ersten Schluck! Kräftiges Lachsrosa, Duft nach Cassis, roten Beeren – fruchtig, feines Mandelaroma, super als Aperitif. Trocken mit einer leichten Restsüße. Crémant aus Deutschland.
POMP Cuvée Rose: Helles Rosa, Duft von Apfel und Cassis. Herrlich frisch, fruchtig und leicht. Passt super zuum Frühling & Sommer - eisgekühlt mit Johannisbeeren eine Wucht!
P.S. Soll es ein Geschenk werden? Dann bestelle dir dazu die Geschenkverpackung mit Seidenpapier und 1 Sektflaschenverschluss in roségold. Hierzu werden alle Flaschen mit Seidenpapier und Schleifen verpackt. Möchtest du eine persönliche Nachricht beilegen? Dann schreibe mir gerne eine Mail mit der persönlichen Botschaft.
Ein paar Details für euch im Überblick:
Kracher Brut Rosé:
Herkunft: Illmitz, aus dem schönen Burgenland in Österreich
Weingut: Weinlaufenhof Kracher
Rebsorten: 40% Zweigelt, 30% Chardonnay, 30% Pinot Blanc
Alkohol: 12 Vol.-%
Traditionelle Flaschengärung: Dosage von einer 1998 Welschriesling TBA No 7.
im Glas: zartes Rosa
Mousseux: feingliedriges Perlenspiel mit einer schönen Schaumkrone
in der Nase: Duft nach frischen Erdbeeren und Himbeeren
am Gaumen: trocken mit einer leichten Restsüße, gut eingebundene Säure, Anklang von roter Johannisbeere, roten Beeren, saftig und elegant. Trinkanimierender Stil und vielseitiger Speisenbegleiter.
Empfehlung für Lecker-Ladies: Solo als Aperitif | zu Meeresfrüchten | oder zu New-York Cheesecake
Auszeichnungen:
91 Punkte Wine Enthusiast
91 Punkte Falstaff
90 Punkte James Suckling
This is Bourée:
Herkunft: Nahe
Jahrgang: 2019
Rebsorten: Pinot Noir und Pinot Meunier
Alkohol: 12,5 Vol.-%
Traditionelle Flaschengärung: 15 Monate Hefelagerung, Dosage 10g/l
im Glas: kräftiges Lachsrosa
Mousseux: deutlich wahrnehmbar - hier prickelt's, was das Zeug hält
in der Nase: intensiv, Himbeere, Cassis und etwas Holunder
am Gaumen: trocken mit einer leichten Restsüße, gut eingebundene Säure, Anklang von roter Johannisbeere, roten Beeren, und ein bissl Mandel. Super als Aperitif.
Empfehlung für Lecker-Ladies: Solo als Aperitif | zu Sommersalaten | oder zu Macarons
POMP Cuvée Rosé:
Herkunft: Hessen, Maintal-Hochstadt
Weingut: Dr. Höhls
Jahrgang: n.V.
Rebsorten: Cuvée aus Riesling-Sekt (Rheingau) und Champagner-Reinette (Hochstadt)
Alkohol: 11,5 Vol.-%
Traditionelle Flaschengärung
im Glas: helles rosé
Mousseux: feines elegantes Perlenspiel.
in der Nase: frisch, Aromen von Apfel und Cassis
am Gaumen: trocken - nicht staubig!, fruchtig mit einer frischen Saftigkeit, feines Mousseux.
Empfehlung für Lecker-Ladies: Solo als Aperitif mit Johannisbeeren dekoriert oder perfekter Begleiter für den nächsten Bellini, dazu: mixt du 3 Pfirsiche, den Saft einer ½ Zitrone und 2 EL Zucker (nach Belieben auch ohne). Verteile das Mousse auf 6 Gläser, gieße mit einer Flasche POMP Rosé auf… und CHEERS!